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お弁当【塾弁】

塾に居る時間が長くなり塾に弁当を持参するのですが…
そういうお弁当のことを【塾弁】と言うそうです。

ちなみに、今日の塾弁

120125_092150.jpg

・筑前煮
・ほうれんそう入り卵焼き
・ミートボール
・蓮根もち
・メンチカツ
・エビフライ
・シュウマイ
・ブロッコリー

ちなみに、まとめて作って冷凍してます。

蓮根もち…

12012458.jpg

れんこん(200グラムくらい)をすりおろしたものに、片栗粉と白玉粉、を各大さじ1、鶏ガラ(顆粒)小1加えて、あとはコーン、枝豆、パプリカのみじん切り、エビなどを加えてスプーンでフライパンに入れて焼く。

カタチを整えながら焼くと出来上がり。

120_171458.jpg


冷めてもふわふわモチモチなので、まとめて作って冷凍しました

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桑水流みき

Author:桑水流みき
桑水流(くわずる)みき
鹿児島出身。福岡県在住。

独特の弧や曲線の美と平面による再構成に精神世界(Spiritual World)を織り込んだ絵画的表現で純粋芸術(FIne Art)を追求しています。

1994~1999年アメリカの大学と美大(MC&MICA)にて絵画 (Fine Art)を専攻。帰国後、日洋展(2003年~)と2006年以降、福岡、東京、鹿児島、長崎、熊本にて百貨店・画廊にて個展中心に活動中。(大丸福岡天神店,山形屋,鶴屋,長崎大丸など)日洋会会員。福岡文化連盟会員。2015年/4月 山形屋(鹿児島)で個展予定。


☆HPはhttp://www.kuwazuru.com
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